Nếu bạn là một người thường xuyên chế biến các món ăn từ tôm, chắc hẳn bạn đã từng gặp phải vấn đề về chỉ tôm bám dính trên vỏ tôm. Chỉ tôm không chỉ làm cho vỏ tôm trông không đẹp mắt, mà còn làm mất đi hương vị thơm ngon của tôm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để làm sạch chỉ tôm một cách đơn giản và hiệu quả.
Chính vì vậy, hôm nay amthuc247.me sẽ giới thiệu đến các bạn 2 mẹo làm sạch chỉ tôm một cách nhanh chóng và dễ dàng mà tôm vẫn nguyên vẹn.
Cách 1
Mua về và rửa sạch tôm. Nếu không thích để chân thì dùng kéo cắt bỏ.
Đè ngửa con tôm và đưa kéo vào cắt dọc một đường thẳng
Banh chỗ cắt ra . Cho mũi kéo và đưa phân và chỉ tôm ra
Sau khi lấy xong thì em thấy tôm vẫn lành lặn
Cách 2
Bạn giữ chặt tôm trên tay, sau đó dùng đầu ngón tay trỏ và ngón tay cái một bên giữ chặt phần đầu, còn đầu ngón tay trỏ và ngón tay cái còn lại giữ chặt phần thân tôm (điểm gần với khớp nối giữa đầu với thân).
Thực hiện thao tác gập phần đầu với thân, đồng thời bóp phần túi phân ra ngoài.
Tiếp theo, nắm giữ một phần chỉ đen rồi kéo ra. Cuối cùng rửa sạch tôm lại với nước sạch.
Những mẹo làm sạch chỉ tôm trên đây rất đơn giản và dễ thực hiện, giúp cho tôm trông đẹp mắt hơn và giữ được hương vị thơm ngon của tôm.
