Những địa chỉ ăn mì gà tần thơm ngon nhất Hà Nội

Gà tần là món ăn truyền thống đã xuất hiện từ rất lâu tại Hà Nội. Thịt gà sau khi chế biến xong mềm nhưng không bở, nước tần dịu ngọt, có mùi thơm nhẹ của thuốc bắc. Gà tần thơm ngon rất phù hợp để bồi bổ cho cơ thể, không hẳn khi bị ốm thì mới sử dụng món ăn này mà ngày nay món gà tần được thực khách lựa chọn chỉ vì nó ngon nên muốn ăn. Sau đây là một số quán mì gà tần nổi tiếng ở Hà Nội mà bạn có thể thử.

Mì gà tần Hà Nội Cây Si

Nếu bạn muốn tìm địa chỉ mỳ gà tần Hà Nội gia truyền đúng chuẩn thì chắc chắn phải đến với gà tần Cây Si nằm ngay ở đầu đường Tống Duy Tân. Quán mở đã lâu nhưng đến nay vẫn giữ được hương vị nguyên vẹn như lúc ban đầu. Một bát gà tần ở đây có 7 vị thuốc bắc là: Kỷ tử, đẳng sâm, đương quy, táo tàu, ngải cứu, hạt sen, thục địa. Đặc biệt nhất phải nhắc đến sâm, nguyên liệu làm cho bát gà tần ngon đúng vị.

Đến đây bạn có thể lựa chọn một trong các loại gà như: gà ác, gà ri, gà ta… Cả gà và các nguyên liệu đều rất tươi ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Sự kết hợp của thịt gà, rau và các vị thuốc bắc ăn cùng với mì tôm của quán đã tạo nên hương vị đậm đà, đánh gục biết bao nhiêu thực khách.

Địa chỉ: 29 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gà tần Bà Dậu

Nằm ở ngõ 201 Tôn Đức Thắng của Hà Nội, có một quán gà tần hết sức bình dân nhưng được nhiều người khen ngợi về chất lượng món ăn rất nhiều. Trước đây, muốn ăn gà tần thật khó vì món ăn này khá đắt, giờ đây nhu cầu ăn gà tần của thực khách được đáp ứng dễ dàng hơn. Gà Tần Bà Dậu tại 201 Tôn Đức Thắng vẫn mang hương vị thuốc bắc quen thuộc, màu sắc ánh đen đặc biệt của món ăn này thu hút nhiều du khách nước ngoài.

Bát mỳ gà tần bưng ra thơm phức mùi thuốc bắc lẫn trong mùi ngải cứu đặc trưng. Món ăn được chế biến khá đơn giản. Nước dùng gà tần đậm đà vừa vặn, vị ngọt thanh dịu nhẹ, nổi bật hương vị của sự kết hợp các loại thảo mộc như táo tàu, kỳ tử, thục và ngải cứu… đều là những vị thuốc đông y tốt cho sức khỏe. Quán đồng giá 35.000 cho cả đùi hoặc cánh để bạn tuỳ ý lựa chọn, quả thật là biết chiều ý khách hàng đúng không nào.

Địa chỉ: 201 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội

Những địa chỉ ăn mì gà tần thơm ngon nhất Hà Nội - Quán ăn ngon Hà Nội Quán ăn ngon Miền Bắc Quán ăn ngon

Mì gà tần Hàng Rươi

Quán mỳ gà tần Hàng Rươi được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thuốc bắc không quá nồng. Nước dùng tại đây được ninh hoàn toàn từ chân gà. Chính vì thế mà nước dùng được cảm nhận là tự nhiên và thanh hơn rất nhiều. Thịt gà vẫn ngọt, không dai, khi cắn vào có cảm giác mềm, thấm vị. Mì được trần qua không chín quá. Tất cả hòa quyện vào với nhau tạo nên hương vị rất đặc biệt và hợp với khẩu vị của đa phần thực khách.

Một điểm nữa mà thực khách rất thích khi đến với Mỳ gà tần Hàng Rươi chính là quán luôn luôn được vệ sinh sạch sẽ. Chủ quán muốn lúc nào khách hàng đến cũng cảm thấy thoải mái, vui vẻ để dùng bữa nữa. Nhân viên tại quán nhanh nhẹn, chỉ sau mấy phút gọi món là thực khách đã có một bát mỳ gà tần nóng hổi để thưởng thức rồi.

Địa chỉ: 7 Hàng Rươi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gà Tần Thuốc Bắc Anby

Quán gà tần siêu ngon tiếp theo được nhắc đến trong danh sách này chính là Gà Tần Thuốc Bắc Anby. Tại quán, bạn có thể lựa chọn giữa gà tần mềm mềm, dai dai hay gà cà ri bở bở, béo ngậy. Vị đắng nhẹ của lá ngải cứu hòa quyện với vị ngọt, béo của gà, ăn cùng sợi mỳ dai dai thấm đẫm nước hầm gà là hương vị đặc trưng của quán. Không những chất lượng món ăn ổn định, mỳ ngon mà giá rẻ lại là điểm cộng nữa của quán.

Một bát mỳ đầy ú ụ với chiếc đùi gà “to chà bá” chỉ có giá 25.000đ. Gà được hầm kỹ, thịt mềm nhưng không quá nát và vẫn giữ được vị ngọt. Nước dùng là nước hầm gà thêm chút thuốc bắc. Mùi thuốc bắc chỉ thoang thoảng nên nhiều người không thích mùi này vẫn có thể ăn được. Nước dùng có vị đắng của lá ngải cứu. Nhưng vị béo ngậy của thịt gà và vị đậm đà của mì khiến bạn quên đi vị đắng. Thực khách còn có thể gọi thêm trứng vịt lộn để bữa ăn thêm đầy đủ và bổ dưỡng nữa.

Địa chỉ: 70 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội

Mì gà tần 24 Hàng Bồ

Mì gà tần Hàng Bồ là một quán ăn vỉa hè nhưng lại rất đông khách trong khu phố cổ. Nhiều thực khách đã vô cùng ngạc nhiên và tò mò về “công thức bí mật” nước dùng của quán. Nước dùng đậm đà có vị rất đặc trưng rất độc đáo. Khi ăn ngải cứu có vị đắng nhưng sau khi ăn sẽ để lại vị ngọt trong miệng. Có lẽ nước dùng đặc biệt, thơm thơm đặm đặm là một phần lý do khiến các món gà tần của quán thu hút một lượng lớn thực khách.

Thực khách thường chọn ăn mỳ gà tần thuốc bắc khi đến quán. Có thể là chọn gà nguyên con, nửa con hoặc chọn ăn riêng đùi, má đùi hoặc cánh vì gà ở đây được chặt miếng vừa ăn. Ngoài mỳ gà tần thì ở đây còn có món mỳ tôm trứng rất đặc biệt, rất ngon. Bên cạnh đó, quán còn có rất nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn khác như là mì gà tần tim, mì gà tần trứng lộn, mì tim bầu dục, mì óc tần, mì tần cật,…

Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gà Tần Cô Biên Đội Cấn

Gà Tần Cô Biên Đội Cấn là một lựa chọn nữa nếu bạn thuộc team gà tần. Những loại nguyên liệu được quán sử dụng đều được chọn lọc tươi nhất, tốt nhất để mang lại hương vị đặc trưng nhất cho món gà tần thuốc bắc. Thực khách đến đây đều thích nước dùng với vị thanh thanh, ngọt nhẹ, thơm nức với ngải cứu và thuốc bắc. Những sợi mỳ ngập trong nước dùng, thẫm đẫm vị ngon đó nên cũng ăn rất đưa miệng. Thịt gà ác tần được ninh nên rất mềm, thơm ngon và chắc chứ không bị bở. Cùng với đó là có rau ngải cứu, ý dĩ, kỉ tử, táo tàu nên nước dùng dùng thanh thanh và có mùi thơm của các vị thuốc bắc. Bạn nào mà thích cái ngọt của thuốc bắc chắc chắn sẽ ghiền lắm món gà tần của quán.

Địa chỉ: Ngõ 285 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

Mì gà tần An Dương

Quán mỳ gà tần siêu ngon tiếp theo được nhắc đến trong danh sách này chính là mì gà tần An Dương. Vị đắng nhẹ của lá ngải cứu hòa quyện với vị ngọt, béo của gà, ăn cùng sợi mỳ dai dai thấm đẫm nước hầm gà là hương vị đặc trưng của quán. Không những chất lượng món ăn ổn định, mỳ ngon mà giá rẻ lại là điểm cộng nữa của quán.

Địa chỉ: 31 Ngõ 115 An Dương, Phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội

Mì gà tần Hàng Cót Mai Hương

Gà tần Hàng Cót – Mì gà tần Mai Hương được biết đến là một trong những quán gà tần ngon nhất khu vực phố cổ, Hà Nội. Tại quán bạn có thể lựa chọn giữa gà tần mềm mềm, dai dai hay gà cà ri bở bở, béo ngậy. Gà được tần kỹ trong lon nhôm với các nguyên liệu như rau ngải cứu, mộc nhĩ… Chính vì vậy, khi ăn bạn chắc hẳn sẽ cảm nhận vị thuốc bắc ngấm sâu trong từng thớ thịt.

Ngoài ra, vị ngọt thanh thanh cùng với vị hơi đăng đắng của nước dùng chính là bí quyết giữ chân thực khách của Gà tần Mai Hương. Một bát mỳ tôm được nấu với nước dùng này đúng là tuyệt vời. Quán đông khách nhưng nhân viên vẫn rất niềm nở. Chính vì vậy mà nhà hàng này đã để lại ấn tượng tốt trong lòng những thực khách ghé thăm.