Đồng Nai là một trong những điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa ẩm thực của vùng đất miền Nam nước ta. Với địa hình đa dạng và khí hậu nhiệt đới, Đồng Nai có nhiều loại thực phẩm đặc trưng, đa dạng và độc đáo. Từ những món ăn đường phố đến những món ăn cao cấp, từ đồ uống truyền thống đến những loại rượu đặc biệt, Đồng Nai có rất nhiều đặc sản để bạn thưởng thức. Cùng amthuc247.me khám phá ẩm thực Đồng Nai nhé.
Gỏi cá Biên Hòa
Đây là món ăn đặc sản Biên Hoà Đồng Nai vô cùng nổi tiếng. Nguyên liệu bao gồm cá tươi sống, nước sốt và cả những loài rau quê mộc mạc. Món ăn được sắp xếp đẹp mắt. Các loại rau nằm trong chén, chần sơ miếng cá qua nước nóng rồi cuốn với rau ăn ngon hết nấc.
Khi ăn, bạn sẽ được kèm thêm hành tím và ớt hiểm chấm với nước sốt đặc biệt. Hương vị cá cùng vị thơm của rau hòa với chút cay của ớt khiến ai ăn cũng nhớ mãi.
Canh chua lá giang
Về Đồng Nai đặt chân đến Long Khánh bạn hãy thử một lần thưởng thức món canh chua lá giang nhé, đây là loại lá mọc nhiều trong những cánh rừng cao su, có vị chua, ngon nhất khi nấu canh.
