Chả cá là vọng là một món ăn cổ điển của Việt Nam từ Hà Nội có cá ướp nghệ nấu với thì là, hành lá và đậu phộng. Được phục vụ trên đĩa nóng hổi, món ăn đầy hương vị này thường đi kèm với bún, rau thơm và nước chấm. Chả cá lá vọng là món ăn nhất định phải thử đối với những người yêu thích hải sản và bất kỳ ai muốn trải nghiệm hương vị đích thực của ẩm thực Việt Nam. Ngay sau đây Amthuc247.me sẽ giới thiệu cho bạn 10 quán ăn nổi tiếng với món này!
1. Chả cá Thăng Long
Nằm trên con phố nhỏ gần thành cổ Hà Nội, Nhà hàng Chả Cá Thăng Long (số 19 – 21 – 31 Phố Đường Thành Hoàn Kiếm Hà Nội) chính là một địa chỉ đỏ được nhiều thực khách sành ăn tìm đến. Với tiêu chí duy trì và phát triển ẩm thực cổ truyền dân tộc nhà hàng Chả Cá Thăng Long đã đem đến cho thực khách Hà Thành cũng như thực khách mọi nơi món ăn Chả Cá Lã Vọng thơm ngon mà chắc hẳn ai từng được nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.
Địa chỉ: số 21 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
Giá dao động: 80.000 – 125.000 đồng/suất
Hotline: 04 3824 5115 – 04 3828 6007
Website: http://www.chacathanglong.vn/
2. Chả Cá Gia Nguyễn
Chả Cá Lã Vọng tại nhà hàng Chả Cá Gia Nguyễn được nhập trực tiếp từ cá lăng Phú Thọ, Thái Bình. Với nguyên liệu đầu và quy trình chế biến được kiểm duyệt kỹ nên bạn hãy yên tâm nha. Nhà hàng Chả Cá Gia Nguyễn có tới hàng chục món ngon được chế biến từ cá lăng ngon: Gỏi cá lăng tầm xuân, Cá lăng nướng muối ớt, Lẩu cá lăng măng chua,…Chả Cá Gia Nguyễn có sức chứa tới 250 người/ 2 tầng, phù hợp cho bạn đặt tiệc, ăn gia đình, liên hoan bạn bè.
Địa chỉ: Số 339 -341 Trần Khát Chân, P. Thanh Nhàn, Q. Hai Bà Trưng
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 đ/người
Hotline: 097 906 55 55
Fanpage: https://www.facebook.com/chacagianguyen/
3. Chả Cá Lã Vọng Lão Ngư
Chả Cá Lão Ngư 171 Thái Hà là địa chỉ không nên bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món chả cá trứ danh của Hà Nội. Với lựa chọn chỉ gói gọn trong các món: chả cá, lòng cá, cháo cá, bạn sẽ không mất thời gian đắn đo xem mình nên chọn món gì. Đặc biệt, với một không gian ẩm thực được đánh giá là lịch sự, tinh tế thì giá thành cho mỗi món ăn ở đây được cho là rất phải chăng và nhiều người đều có thể đến để thưởng thức.
Với phong cách phục vụ tận tình, vui vẻ của cả ông chủ lẫn nhân viên thì nhà hàng lại có thêm điểm cộng đối với những thực khách từng đến đây ăn và sẽ muốn quay lại lần thứ hai. Bạn hãy đến để tự mình khám phá thêm một món ăn ngon, đặc sắc của đất kinh kỳ xưa.
Địa chỉ: số 171 Thái Hà, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: từ 9h00 – 22h00
Giá dao động: 50.000 – 110.000 đồng/suất
Điện thoại: 024 3514 6768
Fanpage: https://www.facebook.com/laonguchaca.171
4. Vua Chả Cá – Nguyễn Thị Định
Hệ thống nhà hàng VUA CHẢ CÁ là nhà hàng chả cá đầu tiên tại Hà Nội trang bị hệ thống hút mùi tiêu chuẩn Hàn Quốc, Bạn sẽ không còn lo lắng những mùi dầu mỡ khó chịu bám theo mình suốt cả ngày, Vua Chả Cá giới thiệu tới bạn một phong cách ẩm thực đặc sắc và hiện đại
Bên cạnh nội thất độc đáo, Vua Chả Cá tự tin khẳng định chất lượng chả cá lã vọng truyền thống với đầu bếp gần 20 năm kinh nghiệm chế biến sẽ đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho bạn. Những nguyên liệu được lựa chọn kĩ lưỡng, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực truyền thống Hà Nội chỉ trong món chả cá.
Địa chỉ: số 48 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
Giá dao động: 100.000 – 300.000 đồng/suất
Hotline: 0979775566 – 02432216599
Website: http://vuachaca.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca/
5. Chả Cá Lã Vọng Ngư Ông
Nằm gần ngã tư Xuân Thủy, Hồ Tùng Mậu, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhà hàng Chả Cá Ngư Ông với không gian 5 tầng, toàn bộ mặt ngoài được thiết kế bằng kính lớn tròn suốt. Vì vậy, ăn chả cá tại Chả Cá Ngư Ông, bạn còn có thể ngắm đường phố từ trên cao. Ở đây, không chỉ có chả cá ngon mà còn các món khác chế biến từ cá lăng sông: nem cá, gỏi cá, lẩu cá…
Mang đến hương vị chả cá độc đáo cùng những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá lăng thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhà hàng Chả Cá Ngư Ông – Số 6 Phạm Văn Đồng, Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy là một trong những địa chỉ ẩm thực dành cho những ai yêu thích hương vị của loài cá này, hay đơn giản chỉ để thay đổi một chút khẩu vị sau những bữa ăn đã trở nên quen thuộc hàng ngày. Thưởng thức nhiều biến tấu sáng tạo của cá lăng như: chả cá, nem cá, lòng, lẩu, cháo cá,… trong một không gian hiện đại, cùng tầm nhìn hướng ra con đường Phạm Văn Đồng tấp nập sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Địa chỉ: Số 6 Phạm Văn Đồng, P. Mai Dịch, Q. Cầu Giấy
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 đ/người
Mở cửa: 10:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
Hotline đặt bàn: 0868 668 789
Fanpage: https://www.facebook.com/ChaCaNguOng/
6. Chả Cá Lã Vọng Vọng Ngư
“Chả cá Vọng Ngư là một trong những quán chả cá ngon có tiếng của Hà Nội. Quán có không gian ấm cúng, phù hợp cho các đôi tình nhân hẹn hò. Đặc sản CHẢ CÁ – một món ngon cầu kỳ và mang hương vị đặc trưng đất Kinh Kỳ. Cùng với đó là món ăn chế biến từ “cá lăng” dân dã Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời. Nếu có dịp đến Hà Nội, du khách đừng quên ghé Chả cá Vọng Ngư để thưởng thức ngay món ăn “chả cá lã vọng” đặc sản nức tiếng này nhé! Đảm bảo đây sẽ là một món ăn đem lại cho du khách nhiều ấn tượng khó phai về hương vị của đất thủ đô.”
Chả Cá Vọng Ngư có chả cá lăng được làm từ cá lăng tươi sống được nuôi ở sông nước đồng bằng Bắc Bộ. Hơn nữa, Chả Cá Vọng Ngư chế biến theo truyền thống nên có hương vị rất đậm đà. Không chỉ có món chả cá lăng, nhà hàng Chả Cá Vọng Ngư còn có hàng chục món ăn ngon từ cá lăng khác như: bao tử cá lăng giòn, đầu cá lăng nấu chuối đậu, nem cá…
Địa chỉ: 29 Nguyễn Chí Thanh, Q. Ba Đình.
Khoảng giá: 100.000 – 130.000 đ/người
Liên hệ : 0243.831.996 – 0936.149.595
Website: http://chacavongngu.vn/
7. Quán chả cá Lã Vọng Kinh Kỳ
Địa chỉ: 41 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giá: 150.000 VND/suất
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Quán này là quán Kinh Kỳ lâu nay đã trở thành một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ ẩm thực đã trót mê mẩn món ngon này.
Những miếng thịt cá được lọc sạch sương, đem tẩm ướp trong vòng mấy tiếng đồng hồ trước khi được cắt thành miếng to bản để phục vụ thực khách. Ngay cả thìa là, rau thơm, hành hoa cắt khúc cũng được làm hết sức tỉ mỉ, thể hiện trình độ nấu nướng đẳng cấp của đội ngũ đầu bếp trong nhà hàng. Đến với chả cá Kinh Kỳ, thực khách còn được thưởng thức món lòng cá, lẩu cá rất hấp dẫn nữa đấy nhé.
8. Quán Chả cá ngon
Địa chỉ: Tầng 1 nhà A2 Nguyễn Cơ Thạch, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Giá: 150.000VND/suất
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Nhà hàng chả cá Lã Vọng không thiếu, nhưng hấp dẫn nhất vẫn phải là quán Chả cá ngon.
Khi đặt chân tới quán, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy vô cùng ấn tượng trước không gian được trang trí vô cùng sạch sẽ, sáng sủa và rất ấm cúng chốn này. Cá lăng có vị ngọt, ăn bùi, đem ướp với riềng, nghệ, mẻ rồi nướng thì quả thực có hương thơm phức. Mắm tôm cũng được chủ hàng pha rất khéo, cực kỳ phù hợp với mùi vị của món chả cá Lã Vọng.
9. Vua chả cá
Địa chỉ: Số 9 Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá: 129.000 VND/suất
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
Nằm nổi bật tại những con phố trung tâm Hà Nội, chả cá Lã Vọng phố cổ Vua chả cá thu hút người đi đường với không gian hiện đại, đẳng cấp và quá đỗi sang trọng của mình.
Để có được miếng chả cá thơm ngon, chủ nhà hàng phải sử dụng loại cá lăng ngọt thịt, ít xương, mềm và không bở để tẩm ướp theo phong cách bí truyền. Đặc biệt, nhà hàng đã ứng dụng công nghệ hút mùi hiện đại của Hàn Quốc để giúp thực khách có thể thưởng thức một bữa ngon trọn vẹn hơn mà không sợ bị ám mùi dầu mỡ.
10. Quán Ngư Long
Địa chỉ: 43 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giá: 150.000 VND/suất
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Nằm trên con phố Huỳnh Thúc Kháng đông người qua lại có quán Ngư Long, điểm đến không ai có thể chối từ.
Chả cá của nhà hàng có màu vàng ruộm đặc trưng, khi đem chiên lên tỏa ra mùi vị hấp dẫn, kích thích vị giác của mỗi thực khách. Ngoài chả cá, bạn còn có thể gọi thêm lẩu cá với rất nhiều chất bổ dưỡng đã được bỏ sẵn vào bên trong, giúp thực khách có được một bữa ăn ngon trọn vẹn đến miếng cuối cùng.
Trên đây là 10 quán ngon nổi tiếng với chả cá Lã Vọng, chúc bạn có một trải nghiệm thú vị!
