Bánh Canh là một món mì phổ biến của Việt Nam đã trở thành món ăn yêu thích của người dân địa phương cũng như du khách. Ở Đà Nẵng có rất nhiều hàng quán, nhà hàng phục vụ món ngon này, mỗi quán đều có cách chế biến độc đáo riêng. Trong bài viết này, Amthuc247.me sẽ giới thiệu đến bạn top 3 quán bánh canh đặc sản Đà Nẵng nhất định bạn phải ghé qua ít nhất một lần.
1. Bánh canh tôm tít Biển Thọ Quang
Đến với Đà Nẵng người ta phải kiếm ngay cho được những món ăn đặc sản Đà Nẵng mang hương vị xứ biển. Tôm tít hay tôm tích là cái tên sáng giá với hình dáng độc đáo ngon ngọt tự nhiên. Đặc biệt nhất là khi món bánh canh đơn thuần được biến tấu kết hợp với loại hải sản này sẽ tạo nên một hương vị thơm ngon mà không thực khách nào có thể cưỡng lại nổi. Quán bánh canh tôm tít Biển là điểm đến hấp dẫn chắc chắn làm bạn hài lòng.
Quán có vị trí nằm gần biển nên rất dễ tìm. Nhất là sau khi đi tắm biển về làm ngay một tô bánh canh nóng hổi thì đúng là tuyệt nhất. Ngoài ra, với thực đơn đa dạng có bánh canh tôm tít, bánh canh chả cá, bánh canh thịt chả giúp thực khách dễ dàng lựa chọn hơn. Điểm nổi bật của quán là phần nước dùng ngọt tự nhiên và sợi bánh dai thơm rất ngon miệng. Bên cạnh đó, anh chủ quán luôn vui vẻ nhiệt tình nên quán lúc nào cũng đông khách.
Địa chỉ: Lô 40 Hoàng Sa, đoạn Ngã 3 Hoàng Sa với Nguyễn Phan Vinh, Thọ Quang, Sơn Trà, tp. Đà Nẵng
Hướng dẫn đường đi: từ trung tâm thành phố đi theo đường biển lên bán đảo Sơn Trà
Giờ hoạt động: 13h – tối
Giá: 20.000đ – 25.000đ
Liên hệ: 0906 441 104
2. Bánh canh cá nướng – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
Địa chỉ: Gần chân cầu Thuận phước, ngã ba Trần Hưng Đạo – Lê Văn Duyệt, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, TP Đà Nẵng.
Giá: 8.000đ – 10.000đ
Thời gian mở cửa: 15:00 – 23:00
Quán có truyền thống bán Bánh canh được 20 năm và nằm trong top quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng. Ban đầu quán chỉ phục vụ người lao đồng và dân chài. Sau này, “tiếng lành đồn xa”, quán trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Đà Nẵng và du khách.
Bánh canh ở đây được nấu không phức tạp, cầu kỳ mà mang đậm phong cách truyền thống của dân chài Sơn Trà. Với nguyên liệu chính là bột gạo và cá (thường là cá chỉ vàng, cá ngừ tẩm gia vị, nướng, giã nhỏ), chả cá và hành phi.
Một tô bánh canh với giá siêu rẻ 8.000 đồng/ tô, thêm ổ bánh mỳ 2000 đồng nữa thì “bao no”. Tô Bánh canh chất lượng, có nước đậm đà, thơm ngon mùi cá nướng, vị ngòn ngọt thêm chút the cay và nước sánh rất đặc trưng. Đến quán thực khách có thể gọi thêm sữa đậu, nước ngọt để uống kèm.
3. Bánh canh Bà Thu – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
Địa chỉ: 22 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá: 10.000đ – 45.000đ
Thời gian mở cửa: 06:30 – 22:00
Số điện thoại: 0905.183.176/ 0935.143.936
Quán nằm trong nhóm quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng. Quán ăn khá nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Quán còn có chỗ giữ xe rộng rãi nên khách đến đây ăn khá thoải mái.
Với nhiều loại bánh canh chả: chả cá, chả riêu, chả cua, chả trứng,… Bánh canh xương: xương chả, xương trứng, xương cá lóc, xương cua,…cùng với 2 lựa chọn bột lọc hoặc bột gạo. Tô bánh canh có màu sắc “bắt mắt”, nước dùng đậm đà, ngọt thơm tự nhiên vì hầm bằng xương heo, tô Bánh canh có đầy nhân thơm, ngon. Thực khách có thể nêm nếm thêm cho hợp khẩu vị với đa dạng gia vị nêm ớt sốt, hành tỏi ngâm thơm ngon và bắt mùi và chén nước mắm ớt hấp dẫn.
Trên đây là top 3 quán bánh canh mà khi đến Đà Nẵng bạn nhất định phải nếm thử. Chúc bạn có một ngày thầy tuyệt vời!
