Bật mí công thức nấu cháo lươn đúng chuẩn Thanh Hóa
Thực đơn hàng ngày

Bật mí công thức nấu cháo lươn đúng chuẩn Thanh Hóa

Cháo lươn Thanh Hoá đối với những ”người lạ” thì quả thật bị “chê đứng chê ngồi” “Cháo gì mà lõng bõng nước với cơm nguội” ! Nhưng đối với người dân xứ Thanh thì đó là món hết sức đặc biệt. Nó không phải cháo bột sền sệt, cũng không phải sánh hạt như cháo lươn Nghệ An mà là cháo bung hạt. Thịt lươn không mềm nhũn nhưng cũng không cứng như tẩm bột năng để chiên giòn.

Chả tôm – Món ăn đặc sắc của mảnh đất xứ Thanh
Món ngon 3 Miền

Chả tôm – Món ăn đặc sắc của mảnh đất xứ Thanh

Mọi người đã ai ăn món chả tôm Thanh Hoá chưa ạ? Miếng chả tôm giòn rụm, nhân tôm mềm ngọt vị thịt và tôm cuộn cùng  rau sống, thêm ít rau thơm, chấm với nước chấm chua ngọt hay ăn cùng với bún… ngon không văn nào tả được … ngon lắm luôn ạ. Nếu chưa thì mọi người có thể làm ăn thử đổi món cho gia đình nhé với cách làm đơn giản của amthuc247.me nhé.

Nem nướng – nét đặc sản người dân xứ Thanh
Món ngon 3 Miền

Nem nướng – nét đặc sản người dân xứ Thanh

Nói đến Thanh Hoá chắc ai cũng sẽ nghĩ đến món nem Thanh Hoá, một món ăn quá nổi tiếng của xứ Thanh, nó không chỉ ngon mà còn là một nét văn hoá in sâu đậm vào tâm tưởng của mỗi người con Thanh Hoá. Cứ mỗi độ Xuân về thì nhà nào Thanh Hoá cũng sẽ gói nem nướng.