Bánh đa cua Hải Phòng là một món ăn đặc trưng của thành phố cảng Hải Phòng, Việt Nam. Món ăn này được làm từ bánh đa – một loại bánh truyền thống của người Việt Nam, có hình dạng dẹt và được làm từ bột gạo. Bánh đa được xé thành từng miếng nhỏ, sau đó được nấu chín với nước và một số gia vị để tạo ra một nồi nước dùng thơm ngon.
Cua tươi được cho vào nồi nước dùng và nấu chín với bánh đa. Thịt cua mềm, thơm ngon và được tạo thành thành từng miếng nhỏ. Bên cạnh đó, món ăn còn được thêm vào những loại rau củ như cải bó xôi, hành tím, rau mùi, giá đỗ… để tạo ra một món ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn về hương vị.
Bánh đa cua Hải Phòng là một món ăn truyền thống rất phổ biến ở Hải Phòng và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độc đáo của nó. Món ăn này thường được dùng trong các bữa tiệc, dịp họp mặt gia đình hoặc đơn giản chỉ là để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nếu bạn có cơ hội ghé qua Hải Phòng, đừng quên thưởng thức món bánh đa cua nổi tiếng này.
Quán bánh đa cua Bà Cụ
Quán bánh đa cua Bà Cụ Cầu Đất là nơi rất nổi tiếng để thưởng thức nem cua bể và bánh đa cua. Đây là quán ăn chuyên phục vụ khách du lịch. Rất nhiều khách du lịch từ Hà Nội đến đây để thưởng thức món đặc sản Hải Phòng này. Quán có không gian rất rộng rãi và trang trí bắt mắt với các hoạ tiết trên tường, trần nhà. Chất lượng đồ ăn ở đây phải nói là tuyệt vời với nước dùng ngon, thịt bề bề và ghẹ chắc nịch.
Anh chủ quán bánh đa cua này rất biết cách làm dịch vụ. Chính vì thế,quán bánh đa cua Hải Phòng này được khách du lịch cũng như các đại lý du lịch rất yêu thích. Quán nằm ngay trên đường Cầu Đất đông đúc. Nếu các bạn đi xe máy thì đỗ xe vô tư trước cửa. Nhưng nếu đi ô tô thì các bạn nên tránh giờ tan tầm. Vào giờ cao điểm, đường phố rất tấp nập nên việc đỗ xe ở đây lâu rất khó khăn. Nếu có ý định tới đây thưởng thức đồ ăn, tốt nhất các bạn nên đi taxi.
Do đây là quán bánh đa cua Hải Phòng chuyên phục vụ khách du lịch. Vì thế, giá dịch vụ sẽ cao hơn các quán khác một chút. Người dân địa phương thường ít tới đây để ăn. Nếu các bạn muốn tìm quán nhiều người địa phương tới ăn thì hãy tham khảo ở dưới!
- Địa chỉ: 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán bánh đa cua Kỳ Đồng
Quán bánh đa cua Kỳ Đồng là thiên đường của dân văn phòng ở Hải Phòng. Nếu ai đã từng ngồi bàn giấy làm việc sẽ biết nhu cầu sử dụng năng lượng sẽ không cao. Vì thế, bữa trưa của dân văn phòng cũng không cầu kỳ. Vì thế, bánh đa cua trở thành món khoái khẩu của các thánh “đút chân gầm bàn”.
Ở quán bánh đa cua Hải Phòng này, món bánh đa cua rất nổi tiếng. Người dân địa phương tới ăn rất đông. Trong một bát bánh đa cua thập cẩm có đầy đủ chả giò, thịt sườn, chả lá lốt… Chỉ cần ăn một bát đầy là no tới tối. Tất nhiên những người lao động nặng sẽ không ăn món này rồi. Còn với dân văn phòng hay dân du lịch thì bánh đa cua rất đáng để thưởng thức.
Điều khiến thực khách mê mẩn ở đây chính là chả lá lốt được làm tại quán. Một số quán khác nhập chả rán sẵn về bán nên không được ngon lắm. Nói chung, khi tới Quán bánh đa cua Kỳ Đồng, các bạn sẽ được thưởng thức bánh đa cua chính hiệu mà giá lại rất sinh viên.
- Địa chỉ: 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Quán bánh Đa Cua Phan Bội Châu
Phan Bội Châu là một con phố gắn liên với lịch sử Hải Phòng. Và tới đây, thật là thiếu sót nếu bạn không thử món bánh đa cua. Quán bánh Đa Cua Phan Bội Châu ở số 121 đã tồn tại được hơn 15 năm. Các bạn có thể tới đây thưởng thức bất kỳ lúc nào vì quán mở cửa từ sáng đến tố. Giá cả ở quán bánh đa cua Hải Phòng này cũng rất hợp lý.
Sợi bánh đa ở đây mềm và dai, không bị cứng. Nước dùng cũng rất đậm đà. Các gia vị phụ trợ khác như hành, tóp mỡ chả… tạo nên một bát bánh đa cua ngon tuyệt cú mèo. Ngoài ra, nếu muốn ăn thêm món khác thì các bạn hãy thử móng giò luộc nhé.
- Địa chỉ: 121 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bánh Đa Cua Huyền Trang
Giữa rất nhiều hàng bánh đa cua, địa điểm bánh đa cua Huyền Trang. Vẫn luôn được rất nhiều thực khách chọn lựa làm điểm đến quen thuộc để thưởng thức món bánh đa cua nổi tiếng. Chất lượng món ăn ngon miệng cùng với giá cả phải chăng. Đã phần nào để khách hàng bớt bận lòng về hình thức. Nước dùng nóng hổi với phần gạch cua mềm mại. Ăn cùng với các loại topping giò, thịt, rau, hành phi,… Bên cạnh đặc sản bánh đa cua, quán còn có món bún cá cũng rất nổi tiếng mà thực khách nên thử.
- Địa chỉ: 139 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh đa cua Cô Yến
Nức tiếng khắp Hải Phòng chính là quán bánh đa cua Cô Yến. Nhờ kinh nghiệm dầy dặn cùng tay nghề chuyên nghiệp mà Cô Yến đã xây dựng nên thương hiệu bánh đa cực lớn. Quán nằm trên con đường Phạm Ngũ Lão ngay mặt tiền đường. Nhưng chỗ ăn sẽ là ngồi trong ngõ cũng khá rộng rãi, có bãi xe an toàn.
Bên ngoài phần bánh đa cua được trang trí bắt mắt. Bên trong là món bánh đa cua chất lượng được nấu tỉ mỉ vô cùng; sợi bánh ngon với nước dùng ngọt từ cua. Ăn cùng với phần nhân tạo nên một hương vị rất riêng của quán. Khi đến quán, hãy gọi một cốc sâm dứa để có trải nghiệm vị ngon trọn vẹn nhất nhé.
- Địa chỉ: 2B Phạm Ngũ Lão, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh đa cua Nga Quán Thiên Lôi
Nga Quán Thiên Lôi có tên như trong truyện thiếu lâm… Cách đặt tên có phần giống anh Tàu. Nhưng đó cũng là một cách để gây chú ý. Bánh đa cua Hải Phòng ở đây rất ngon, hương vị độc đáo. Phong cách phục vụ của quán cũng rất ổn. Bát bánh đa cua ở đây nhìn rất bắt mắt với tầng gạch cua đỏ ngàu. Nếu bạn đang ở gần đường Thiên Lôi thì hãy mau đến quán bánh đa cua Hải Phòng này thưởng thức nha.
- Địa chỉ: 142 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh Đa Cua Trần Quang Khải
Một quán bánh đa cua Hải Phòng ngon tiếp theo mà Hai Phong Tours muốn giới thiệu chính là quán trên đường Trần Quang Khải. Quán này lúc nào cũng nhộn nhịp người ra vào để thưởng thức bánh đa cua. Có thể nói, bánh đa ở đây rất ngon. Nước dùng có vị béo ngậy và rất đậm đà, không bị ngọt sắc. Trứng cua cũng được cho vào nên cảm giác ăn rất ngon.
Để thưởng thức bánh đa cua ngon nhất, người ta thường ăn cùng rau muống chẻ, giá đỗ hay rau thơm, rau mùi, hoa chuối thái lát. Ăn như vậy, các bạn sẽ không cảm thấy ngấy, nóng mà sẽ rất mát và thơm ngon. Phong cách phục vụ ở Nga Quán Thiên Lôi rất nhanh nhẹn nhìn rất ưng!
- Địa chỉ: 23 Trần Quang Khải,Hồng Bàng, Hải Phòng
Quán Bánh Đa Cua Bể Cầu Đất
Cũng nằm trên đường Cầu Đất cùng với quán bánh đa Bà Cụ. Nhưng quán Bánh Đa Cua Bể Cầu Đất này lại có thị trường khách hàng khác hoàn toàn. Người dân địa phương rất hay đến đây để thưởng thức. Khi bước chân vào trong ngõ 195 Cầu Đất, các bạn sẽ cảm thấy sự ấm cúng quen thuộc. Nằm trong ngõ, quán bánh đa cua Hải Phòng này có thiết kế đơn giản. Khách hàng có thể nhìn tận mắt bát bánh đa cua của mình được chuẩn bị ra sao. Sợ bán ở đây là bánh đa tươi nên ăn rất dai, mềm không cứng.
Nước riêu cua ở quán Bánh Đa Cua Bể Cầu Đất được làm theo công thức gia truyền. Gạch cua luôn vàng óng nổi trên mặt nước. Nếu gọi một bát đầy đủ, các bạn sẽ được thưởng thức chả lá lốt, tôm, rau, mộc nhĩ…. Chỉ cần một bát là các bạn sẽ no căng.
- Địa chỉ: 195 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán Bánh Đa Cua Cát Dài
Quán Bánh Đa Cua Cát Dài tuy không lớn lắm nhưng lại gọn gàng và sạch sẽ. Bánh đa cua ở đây rất đầy đặn và ngon. Sợ bánh ăn rất mềm, mịn, xịn! Bánh đa mềm mềm dai dai, nước dùng vừa miệng đậm vị cua, thanh ngọt vị cà chua. Chả lá lốt ở đây rất ngon, giòn giòn mà nhân nhiều thịt.
Chủ quán ở đây bán hàng vui tính nhiệt tình. Đây cũng là một quán bánh đa cua Hải Phòng ngon nhất.
- Địa chỉ: 124 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng
Hy vọng với những list trên của amthuc247.me sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nơi đây.
